Reacties op: Service? Hoe zat het ook al weer?

Door: Johan Kenzeler

Johan Kenzeler — Thu, 17 Sep 2009 11:01:36 +0000

De reactie van Fons vind ik zeer terecht. Indien klanten een negatieve ervaring hebben gehad, is de beste oplossing voor zowel klant als eigenaar een dialoog.

Zo kun je als klant terug komen en de juiste service verwachten en als eigenaar de juiste service aanbieden. Maar voor veel klanten is een dialoog een zeer moeilijke stap. Liever niet meer terug komen en negatieve reclame maken in je omgeving.

Probeer dit als eigenaar te vermijden! Tip: Geef klanten de mogelijkheid om anoniem berichten na te laten via een formuliertje of op je website. Succes!

Door: Benno R. RENAUD

Benno R. RENAUD — Thu, 10 Sep 2009 10:29:37 +0000

Het is waar, we laten het gewoon gebeuren.
Wij, gasten/klanten, blijven komen, blijven wachten, blijven ons laten ‘piepelen’, enz. enz…
Zolang we dit blijven accepteren, zal er in (te) veel gevallen niets veranderen.
En zolang de leiders van de bedrijven er niets aan (willen) doen, verandert er ook niets.
(Fons, is die leiding wel altijd zo graag makkelijk bereikbaar/beschikbaar?)
Feit is ook wel dat je je ook weer niet al te snel van de wijs moet laten brengen bij het ondergaan van al dat ellendige gebrek aan klantgerichtheid, klantvriendelijkheid en service.
Want voor je mooie lunch of diner steeds maar weer op zoek te moeten gaan naar een nieuw (en wel goed) adres, dan kan je hier wel eens (veel te) lang mee zoet zijn.

Door: Fons Bitter

Fons Bitter — Thu, 10 Sep 2009 08:51:49 +0000

Leuk verhaaltje, maar er klopt iets niet.
Dit soort slappe verhalen zijn al oeverloos geschreven van lijdzame gasten die een koude douche ontvangen en worden “gemarteld” ergens in een horeca onderneming. Hoezo mondigheid en proactieve klant? Dat er soms zaken fout gaan, ja dat ervaar ik zelf ook wel eens. Meestal is het een chronisch gebrek aan respect en aandacht voor de gast, én een falend management die geen aandacht heeft voor de kern van de zaak; PB… People Business. De visie van de onderneming was zonder het handelen, en zonder handelen geen verandering. Maar het “zielige en arme slachtoffer uithangen en je zo lang laten martelen, dat past toch niet meer in deze tijd.
Pak je mobiel, bel de directie van het restaurant, vertel je ervaring en meld dat ze op dit unieke moment suprème de unieke kans krijgen om de zaken te herstellen. Dat is moderne klantencommunicatie die past in deze tijd. Als je gezellig uit wil gaan dan moet je er zelf ook in willen investeren, TOCH?
Fons Bitter
Consul in Gastgedrevenheidmanagement.

Door: Pieter

Pieter — Thu, 10 Sep 2009 07:39:56 +0000

Beste Susan,
Leuk verhaal, heel herkenbaar ook.
Als het bedrijf professionele ondersteuning kan en wil gebruiken mogen ze mij altijd bellen.

groet,

Pieter