Marketing pr bureau ‘kroon op het werk’ organiseert voor de tweede keer Futurefood: Een discussieplatform voor professionals in de food & drinks branche.
De reden dat wij Futurefood organiseren is simpel: Het onderwerp eten en drinken is hot in de media. Bijna elke dag duikt er een bericht op over voedsel en gezondheid. Ook de duurzaamheid van onze voeding staat centraal in de media. Meer en meer mensen willen beter en eerlijker gaan eten maar zijn het spoor bijster. Wat vandaag het predicaat ‘gezonde voeding’ krijgt, kan morgen alweer in de media worden gekraakt. Langzamerhand weet niemand meer hoe het echt zit. En de media slingert van de ene hype naar de andere. Alle reden dus om helderheid te creëren als het gaat om de toekomst van ons eten.
Het thema van de tweede editie van Futurefood op 25 mei a.s. komt niet zomaar uit de lucht vallen. Sla een krant open en de koppen over gezondheidsclaims in voeding vliegen je om de oren. En wat te denken van de berichten over de prijs die de consument wil betalen voor voeding? Een lage prijs wint nog altijd van gezond en lekker eten. Deze verontrustende berichten hebben ons doen besluiten om voor dit actuele thema te kiezen. De berichten die onlangs in de media verschenen kunt u op onze website vinden: www.futurefood.biz
Nu ben ik erg benieuwd hoe jij over gezondheidsclaims denkt. Zijn extra anti oxidanten in voeding noodzakelijk? Hoe zinnig is het dat aan melk extra calcium wordt toegevoegd? Hoe gezond zijn vitamines in koekjes? Waarom rent iedereen achter Omega 3 en 6 producten aan?
Ik ben benieuwd….
PS: Futurefood is een professioneel platform. Je kent bij een bijeenkomst louter komen op uitnodiging. Denk je uitgenodigd te willen worden, stuur mij dan een email: robert@dekroonophetwerk.nl
2 Reacties
Wow…wat een wijsheid Marcellus. Maar als je de kwaliteit van je leven kunt verbeteren…en als je fitter door het leven kan gaan…en als je lekkerder en duurzamer kunt eten en drinken…zou daar dan NEE tegen zeggen?
Het beste is om je gewoon geheel af te sluiten van al die goedbedoelde en vaak ook nog eens tegenstrijdige adviezen. Daar raakt je alleen maar gestrest van en dat komt de eetlust vast niet ten goede (of misschien juist wel). Gewoon normaal eten, niet te veel en niet te weinig. Wat groeten, fruit, granen, vlees. Hoe moeilijk kan het zijn. Dood gaan we toch, dus daar zal een of ander dieet ons weinig bij kunnen helpen.